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レモンミルクシャーベット


《材料》
  (約4人分)
練乳・・大さじ10
レモン・・1/2個
水・・2カップ

飾り用
レモンの半月切り・・4〜5枚
ミント・・あれば適量


【作り方】
1. レモンはよく洗い、皮をすりおろす。
果肉は細かく刻む。

2. ボールに練乳、水を入れて混ぜ、(1)を加えてよく混ぜる。

3. 容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。

4. 食べる時に、レモンの半月切りとミントを添える。
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